青岛养老院推荐老人可食用的零食

    零食一直给我们的印象就是与垃圾食品挂钩，其实不然，并不是所有的零食都被划入垃圾食品的行列，有些零食也是生活中必不可少的。今天，青岛养老院给大家推荐几种适合老人食用的零食。

    一、核桃、杏仁、花生

    这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。同时，它们还具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。老人平时可以吃一些核桃、杏仁、花生等坚果，即可以打法闲暇时间，又可以补充人体营养物质。

    二、盐水煮黄豆

    将黄豆清洗泡3-4小时后，盐（尽量少放，有点味道就行）、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮，最好用压力锅，这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养，有大豆异黄酮等等，老人每天没事儿嚼十几粒，挺好的。

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    三、金橘饼、柿饼

    金橘饼和柿饼具有很棒的医疗辅助作用，非常有利于老年人的身体健康。不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品，并且具有消食下气通窍化痰的功效。柿饼对于患有高血压的老年人具有很有的保健作用，它具有改善心血管的功能，还可以改善大便干结的症状。

    四、凤梨酥

    凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质，它能分解蛋白质， 并且所含糖、盐类和酶有利尿作用，适合高血压、肾炎患者食用。

    以上是青岛养老院为老人推荐的几种零食，老人再也不会因为各种原因而忌口了，赶紧为自己的父母收藏了吧！