青岛养老院介绍，老年人夏季如何正确补钙

老年人在夏季需要正确补充钙质，因为钙对骨骼健康和预防骨质疏松症非常重要。以下是青岛新万增养老院的一些建议，希望能帮助老年朋友正确补钙。

一、食物来源

优先选择含有丰富钙质的食物。例如，牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆浆、鱼类（如鲑鱼、沙丁鱼）、坚果（如杏仁、核桃）以及某些绿叶蔬菜（如芥蓝菜、菠菜）都是良好的钙来源。

二、补充维生素D

老年人由于皮肤合成维生素D的能力减弱，青岛新万增养老院建议适度暴露在阳光下以提高体内维生素D水平。如果无法得到足够的阳光暴露，可以考虑口服维生素D补充剂。

三、分次摄

青岛新万增养老院专家建议将钙的摄入分散到多个小份，而不是一次大量摄入。这样可以提高钙的吸收效率，并减少钙在体内的排泄。

四、碱性食物

酸性体质会增加钙的丢失，因此在夏季饮食中尽量选择碱性食物。例如，水果、蔬菜、坚果和豆类都属于碱性食物，有助于提供更好的酸碱平衡。

五、避免过度盐的摄入

高盐摄入会增加尿钙的排泄，从而降低钙的吸收效率。所以，青岛新万增养老院建议老年人在夏季应该减少盐的使用，避免过度摄入。

六、调整食物搭配

一些食物含有抗营养物质，如草酸，会与钙结合形成不溶性盐，影响钙的吸收。为了提高钙的利用效率，青岛新万增养老院建议可以适当调整食物搭配，减少这类食物的摄入。

七、限制咖啡因和酒精摄入

过多的咖啡因和酒精摄入可能会增加钙的丢失。老年人应适度限制咖啡因和酒精的摄入，以保护骨骼健康。

八、食物烹调方法

在夏季，老年人可以选择更健康的烹调方法，如蒸、炖或煮。避免使用过多的油脂和炸制食物，以减少对钙的破坏。

九、考虑补充剂

如果日常饮食无法满足钙的需求，老年人可以考虑使用钙补充剂。然而，应在医生或专业营养师的建议下选择适合的补充剂。