青岛养老院推荐7种常见食材，吃对补全身

    秋末冬初，青岛新万增养老院推荐7种可以滋补身体的素食，非常常见又有裨益。

    1.山药：补虚健脾

    山药有“神仙之食”的美誉，秋冬季节吃山药有补肾益精、健脾益胃、润肺止咳等诸多功效。山药有涩肠作用，因此有便秘以及大便干结的老年人慎用。

    2.莲藕：生津解渴开胃

    莲藕煮熟后，性平，能补血养脾、养阴生津。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。

    3.百合：清肺热除心烦

    百合为补阴的好食材。若中老年人、更年期及病后体弱者有心烦失眠、低热的情况，也可以吃点百合。

    4.大白菜：调理肺燥咳嗽

    大白菜是北方地区秋冬季节最常见的蔬菜，它甘温平和，具有和中除烦、养胃生津、通利肠道的功效。

    5.银耳：缓解口干舌燥

    银耳性平，入肺、胃、肾经，可以滋补生津、润肺养胃。冬季在房子里取暖，虽然温暖舒适，但也有不少人会出现心里燥热、口干口渴的问题，此时用银耳祛燥解渴是不错的方法。

    6.白萝卜：和中补脾助排便

    白萝卜是冬季的常见食材，生吃熟吃功效不同。中医认为，生萝卜性凉，有肺热咳嗽、咯黄痰者可以饮生萝卜汁来清痰热、润肺燥。

    7.土豆（马铃薯）：补气利秋养

    中医认为，马铃薯性平味甘，能健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便。能辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅等病证。其中，土豆补益脾气的功效最为突出，对有气虚表现的人，如有少气懒言、疲劳乏力、动则大汗淋漓、心悸头晕、面色苍白等，有较好调理功效。