青岛养老院告诉你：为何“补冬不如补霜降”

二十四节气之一的霜降来临，也是秋季的最后一个节气。霜降节气开始，昼夜温差逐渐加大，阳气蛰伏于内，而阴气开始旺盛，俗话讲 “霜降杀百草”，意思就是霜降过后，植物开始逐渐失去生机，树叶开始变黄变红，逐渐凋零，而鲜花也不再盛开。

青岛新万增养老院认为“补冬不如补霜降”，这是因为在深秋季节将身体的气血阴阳调整好，才能更好地消化吸收冬季饮食的精华，养护人体阳气和气血津液，达到保健护体的作用。

饮食平和温润

对于肺脏虚弱的人群来说，仍然要注意预防凉燥带来的危害。咳嗽是秋季肺气受损最常见的表现，这其中燥证与风寒并见时，表现为干咳少痰、咽干鼻痒等症状。中药治疗应以温而不燥、润而不凉的方式为主，以免损伤人体津液，或滋腻太过而阻碍气机流通。

日常饮食中也要注意多进食一些性平或微温的食物，常见的食物有糯米、高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥菜、胡萝卜、百合、山药、山楂、桃子等食物，在深秋季节可以适当食用，来达到平补温润的目的。

注意防寒保暖

天气逐渐变凉，已经不适合秋冻了。日常生活中注意防寒保暖，早晚出门要适当添加衣物。

这个时期尤其不能忽略了脚部的保暖。由于脚部离心脏较远，血液流通较少，所以脚对温度的变化非常敏锐，尤其对于寒冷的刺激较为敏感。 “寒从脚下起”说的就是这个意思。做好脚部的保暖工作，对于保持血液循环和温度，同时预防感冒，十分重要。做好脚部的保暖，还可以每天使用温水泡脚的方式来促进血液循环。

莫忘益气固表

对于肺气虚，容易感冒的人群来说，除了要平和温补、防寒保暖之外，还需要注意益气固表。 《丹溪心法》中记载的玉屏风散比较适合这类人群在霜降时节当作保健茶饮来使用。

玉屏风散

组成：黄芪、防风、白术。

使用方法：上三味研末，沸水冲泡，代茶饮。

功效：黄芪益气固表、防风祛风散邪、白术健脾益气，三者合用可以养肺气而祛邪气，止汗固表等作用。对于肺卫气虚，爱出汗，容易感冒的人群来说，可以起到保健的作用。对于日常脾胃虚寒的人群，可以在玉屏风散的基础上增加红茶一同泡煮。

如果不爱喝茶，也可以在日常煮粥的基础上，加入冲泡好的玉屏风散汤液，可当作日常膳食来食用。这样的进食方法，不仅适用于肺卫气虚的人群，对于脾胃虚弱的人群来说也比较合适。还可以加入很多药食同源的食物，使得这道粥品根据不同的情况变化出不同的样式来。