日本NHK节目访问一位资深报社记者山本朋史,虽然他长年在报社活跃工作,但在三年前被医师确诊为轻度失智症,而根据医师的建议,开始透过7个习惯,持续实践三年后,认知能力大幅改善,原本一个月会因失智犯错60次,现在一个月仅会犯错15次。
预防失智习惯1-健走
根据美国华盛顿大学研究指出,比起完全没有运动习惯的人,只要银发族持续快走1年,便能更加健康,此外,海马回也有变大的倾向。山本朋史每天都会走10000步以上,且尽可能地大步快走,因为有氧运动可以促进血液循环,提高认知机能,且东京都健康长寿医疗中心研究所的研究员谷口优发表的一样研究也指出,走路的步伐越大、速度越快,且维持30分钟以上,对比和缓的散步更能提高认知能力。
预防失智习惯2-烹饪
山本朋史原本在报社工作时,常常都以外食果腹,过着不规律的生活,因此也从未有过料理经验,但现在都会自制早餐与午餐,透过一边做料理,一边思考菜单时,便可防止认知机能下降。日本东北大学教授川岛隆太便和大阪瓦斯公司共同进行研究,针对15位35-55岁的女性进行实验,以近红外光谱仪观察受试者烹调时的脑波反应,发现料理过程中在思考设计菜单、切菜、拌炒与摆盘时,大脑前额叶皮质会非常活跃,而大脑前额叶皮质是掌管人体思考与情绪的部位,透过刺激活化这个部位,便能有效降低失智症罹患风险。
预防失智习惯3-刷牙
山本朋史提到,他一天会刷牙6次,当牙齿咬合时可以刺激大脑,防止认知机能下降。除此之外,刷牙同时还可降低牙周病的罹患机率。目前已有许多研究针对牙周病菌与失智症间的关系进行研究,其中名古屋市立大学的研究小组发现,牙周病菌的毒素会在大脑的海马回中,增加造成失智症的病原「β-淀粉样蛋白」的蛋白质,使它在大脑中沉淀,造成神经细胞慢慢坏死。进而影响认知能力下降。
预防失智习惯4-学习演奏乐器
山本朋史原先对于演奏乐器并不擅长,但是在医生确定诊断后,开始学习一种中古世纪流行的欧洲乐器,慢慢地愈加上手,且演奏时还可改善注意力与记忆力,挑战新的事物同时也可促使大脑活性化。针对美国纽约布朗克斯地区的75岁以上高龄者,并追踪5年的研究发现,以演奏乐器作为兴趣的人,比起没有特殊兴趣的人,可以降低发生失智症的机率,因为演奏乐器时需要一边读乐谱,一边使用手指动作,大脑与身体同时动作,可以有效预防失智症。
预防失智习惯5-绘画
透过素描可以断自己的创造力与注意力,日本名古屋的老人照护中心日前便针对15位失智症患者,找来专业的画家教导他们绘画技巧,让他们每天都接触绘画刺激大脑后,发现失智症原本的无表情症状逐渐改善,患者也便得比以前更加积极快乐了。
预防失智习惯6-大脑训练游戏
山本朋史提到,他每天都会进行大脑训练游戏,锻链大脑,并提高注意力,英国剑桥大学也曾开发一款大脑训练的app,用来测试病患的认知能力,一个月过后,患者的记忆分数增加了4成左右,结果则是可以透过增进记忆力,避免认知退化的症状。
预防失智习惯7-充足的睡眠
失智症患者会因为一种名为β-淀粉样蛋白的蛋白质在大脑沉淀,而造成神经细胞的灭亡,引发失智症的发病,而补充充足的睡眠即可消除这样的有害物质。山本朋史在确诊后,开始会在夜晚睡眠7小时,而白天也会尽量补充睡眠30分钟。