青岛养老院大寒养生食物攻略
来源:青岛养老院 作者:青岛养老院 时间:2015-11-26
“小寒大寒,冷成一团”的谚话,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期,所以青岛养老院的专家提示我们要做好保暖工作。
大寒养生应该吃些什么呢
下面青岛养老院为其介绍一些在大寒时节对体质虚寒和阳虚的人有益的食品,让老人可以安稳的度过寒冬。以下是青岛养老院为大家推荐的几款大寒养生食物:
1.含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。
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2.含钙食物
医学研究证明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。
3.含维生素食物
低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
4. 含铁食物
研究表明,许多女性冬季怕冷与体内缺铁有关。因此,怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物的血和肝脏等。
青岛养老院的营养师为老年朋友推荐几款食物,希望对老年人的日常生活会有所帮助,温暖过冬。