春季养肝，青岛养老院推荐这样做

春天最好的养生之道就是养肝护肝。大家都知道肝脏是咱们身体中最重要的脏器之一，担任着非常重要的消化、转运、解毒等功能。不良的饮食习惯会加重肝脏的负担。肝脏过劳，力不能支，就会“生病”。那么老年人该怎么养肝护肝呢，青岛新万增养老院建议这样做：

营养均衡、饮食清淡

春天万物生发，咱们肝脏也特别容易上火。这时首先要做到饮食清淡，避免各种重口味对于身体器官的刺激。具体来说，应该做到少盐、少油、少辣以及少糖，多吃水果和蔬菜。其次就不挑食、不偏食，为身体提供所需的各种营养，这样就能很好的提高身体免疫力，也是保肝护肤的首要原则。

远离酒精和食物中的毒素

一些肝病是非病毒性的因素导致的，像酒精肝、脂肪肝等等。这都是人自己找出来的毛病：有研究显示，一次酗酒会造成不可逆的急性肝损伤，如果常常酗酒，让这种损伤积累，最终会酿成肝炎甚至是肝癌的严重后果。

除了酒精之外　，还要小心食物中的一些毒素，比如黄曲霉毒素，最典型的就是不新鲜的花生。还有亚硝酸盐，常常存在于一些不合格的腌腊制品中。这些都是肝脏的“不可承受之重”，也是目前肝癌速发、高发的重要原因。

多饮水

水被称为“生命之源”，我们人体内约有７０％的物质是水分。在体内，水把各种营养素输送到各个器官，同时也把代谢废物排出体外。多喝水就能够加速代谢废物的排出，从而减轻肝脏的解毒负担。

一般健康成人每天喝水量应达到１５００－１７００ＭＬ，提醒您注意的是，这里的水一定是白开水，或者是淡茶水。不包括食物中的水分哦！含糖饮料更加应该避免，过量的糖也是肝脏病人的禁忌。

多摄入叶绿素

有研究表明，叶绿素及其衍生物具有保肝作用。其实也就是多吃绿色特别是深绿色蔬菜就可以轻松获得，尤其像春天有很多作物的嫩芽，营养即丰富，口感又鲜嫩，推荐大家抓紧时间，享受大自然的馈赠吧！