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除秋燥,青岛养老院送你八款养生汤

来源:   作者:    时间:2021-10-05

秋天气候干燥,很多人会感到口干鼻干,觉得自己是上火了,就会喝凉茶来救急。其实秋天出现一些小问题,不必急着喝凉茶,今天青岛新万增养老院送您8款养生汤,趁着假期煲起来。

 

一、大吃大喝肠胃不舒服

 

一入秋,不少人都胃口大开,尤其是放假的日子里,何以解忧?唯有“吃吃吃”最开怀了。暴饮暴食容易导致胃肠功能紊乱,如果你有出现胃痛胃胀、腹痛腹胀、反酸、打嗝、大便不正常等,这几个消食汤谱可以帮到你。

 

①芡实节瓜豆腐汤

 

材料:芡实50克,节瓜1斤,豆腐2块,瘦猪肉4两,蒜头1个,盐少许。

 

方法:节瓜去皮,洗净,切件;全部材料洗净备用;先将芡实和去衣蒜头放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲1小时左右,再放入节瓜、豆腐、瘦猪肉,继续煲1小时左右,加少许盐调味即可。

 

功效:清热气、健脾胃。

 

②萝卜山楂牛肉汤

 

材料:白萝卜、牛肉各200克,陈皮5克。

 

做法:洗净后放入瓦煲,加适量水煮熟后放少许盐调味食之。

 

功效:有助开胃消滞,理气和中。感冒、咽痛或有皮肤病,煲汤时牛肉可改用瘦肉。

 

③花菇木耳鸡内金瘦肉汤

 

材料:花菇、木耳各100克,陈皮鸡内金各5克,瘦肉200克。

 

做法:所有材料洗净后放入瓦煲,加适量水煮熟后放少许盐调味即可。

 

功效:花菇补脾开胃、润肠,云耳润燥、散血瘀,对于降胆固醇、降血脂有一定作用。鸡内金消积健脾,此汤可消食开胃,增食欲,有助治疗消化不良症。

 

④西洋参淮山炖乌鸡汤

 

材料:西洋参、陈皮各5克,淮山20克,乌鸡200克。

 

做法:材料洗净一起炖熟,放少许盐调味温食。

 

功效:西洋参补气生津,淮山健脾,尤其适合身体虚弱女士。乌鸡是优质蛋白,脂肪少不油腻,一道煲汤有助健脾补气血,补而不滞,养颜养血。

 

二、疲惫困乏

 

进入秋季时,人体的元气逐渐恢复,但毕竟夏天消耗过多,在恢复的过程中会产生一种疲惫感,即为“秋乏”。“秋乏”是人体补偿夏季超常消耗的保护性反应,也是机体在换季调息中得以恢复的保护性措施。

 

①莲子百合排骨汤

 

材料:莲子 30克,百合 30克,排骨250克。

 

制法:排骨洗净水焯捞起。所有材料一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。

 

功效:益气补虚,滋阴润燥。适合秋季体虚疲倦、口咽干燥之人食用。

 

②虫草花西洋参汤

 

材料:虫草花15克,西洋参30克,枸杞子10克,红枣3枚,鸡肉250克。

 

制法:鸡肉洗净水焯捞起。所有材料一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。

 

功效:益气补虚,滋阴润燥。适合秋季体虚疲倦、口咽干燥之人食用。

 

③蜂蜜枸杞菊花茶

 

材料:枸杞子10克,菊花5克,蜂蜜适量。

 

制法:将枸杞子和菊花用开水冲泡10分钟,待温度降低后再加蜂蜜搅匀即可饮用。

 

功效:清肝明目,滋阴润燥。适合熬夜伤阴,眼干目赤,大便干结者饮用。

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