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春节来临,青岛新泰康养老院提醒糖尿病老人多注意

来源:   作者:青岛新泰康养老院    时间:2021-02-04
  春节来临,虽然疫情影响,但是亲友聚餐,丰盛的餐桌,众多的点心和水果,都有可能导致饮食时空和生活节奏该店,加重糖尿病的代谢紊乱。春节之际,青岛新泰康养老院提醒,糖尿病老人们越是过节,越要关注自己的血糖及其他代谢指标,科学合理的饮食,确保良好健康状态。度过一个健康、愉快、祥和的节日。
青岛养老院 糖尿病老人
1、控制总热量,主食副食平衡摄入

节日高朋满座、亲人相聚,菜肴必然丰盛、美酒自不必少。面对丰盛的菜肴,应选择清淡、低盐、少油、低嘌呤的食物。忌大鱼大肉,忌过度煎、炒、油炸、回锅、烧烤。多选择素菜、青菜。先吃蔬菜然后再食用其它食物,夹菜时适度沥干汤汁,必要时用温开水涮洗后再食用。

尽量不食用油炸食品,或油炸食物去皮后再吃,至于油脂高的肥肉、鸭皮、鸡皮等尽量不吃。烹饪时不要加糖,糖醋、蜜汁类菜品应该避免食用。注意主副食比例适当,保持营养平衡。

2、饮食多样、荤素搭配、粗细搭配

“爱吃的人爱生活”,爱吃还要会吃,会健康的吃。变化多样、荤素搭配、五味俱全的食物能激发人的食欲,令人胃口大开。但进食时要注意保持营养平衡,其中碳水化合物(主食、谷类、薯类、水果等)占总热量的50-55%,脂肪(动物油、植物油、脂类、动物内脏、皮、肥肉、坚果等)占20-30%,蛋白质(牲畜禽类的瘦肉、奶品、植物蛋白等)占15-20%。

鱼、肉的制作最好以清蒸为主,食用鱼肉比其它肉类要更有益一些。另外多食用含维生素类、纤维素类多的食物。不宜摄入过冷、过热、过于辛辣的食物。要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。

3、注意作息时间、避免昼夜颠倒

节日里,朋友相聚,为了尽兴畅快,常玩耍至深夜,有时甚至通宵达旦,这样会影响人体"生物钟"的规律,容易使血糖波动增大。这种情况对糖尿病患者非常不利,如确实不能避免这种情况,则应密切监测血糖、适度补充含少量热卡的食物作为夜宵,既避免低血糖又不至于进食太多影响血糖和妨碍睡眠。切忌 “饥一顿,饱一顿”的生活方式,尽量避免熬夜,保持充足的睡眠,保持良好的心情,伴有高血压和心脏病的糖尿病病友要避免较大的情绪波动,要定时测量血糖血压,调整降糖药降压药剂量,并备好心脏病应急用药。

4、戒烟限酒、茶酒搭配

以前的内容里我们已经讲过,糖尿病患者应该戒烟、限酒,很多情况下应该避免饮酒。如您没有饮酒禁忌,如您认为如此佳节无酒不欢,可与亲朋小酌,以不超过2个酒精单元为宜(1个酒精单元是10克的纯酒精,假定您饮用的是40度的白酒,您不宜超过50ml,也就是不宜超过1两),切不可开怀畅饮,一醉方休,这样容易导致血糖波动,甚至出现严重低血糖发生。

饮茶可增味添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。而吸烟对人们的健康、尤其是糖尿病患者百害而无一利,应该戒烟。
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