随着中国老龄化进程的不断加快，养老已成为关系国计民生的重大问题。青岛新泰康养老院注意到，当前，老年人对晚年美好生活的需要，已经不仅仅只包括物质需要，还有对精神、文化等方面的追求。为此，青岛新泰康养老院注重对“文化养老”的发展，让老年人享受精神文化生活，增加老年人幸福生活指数。
何为文化养老？就是以满足老年人精神文化需求为主要内容的养老方式，是一种能体现传统文化与当代人文关怀的养老方式，是传统的“物质养老”向更高层次养老方式的推进和发展。新泰康养老院设有完备的康娱设施和文体休闲场所。同时，定期举办联谊会，鼓励每一位老人积极参与户外康乐活动、康复操、痴呆智力操等，这些都极大地丰富了老人的精神文化生活。
在老年活动兴趣小组的基础上，２０１６年５月１６日，新泰康养老院开办老年大学。老年大学开设书法班、民族舞班、模特班、声乐班，邀请专业老师定期授课，提供专业的教学指导。同时，新泰康养老院老年大学开放阅览室、戏曲室、微机室、棋牌室、书画室、音乐厅等，娱乐设施齐全，供养老院老人以及周边社区的老人共同娱乐健身。
丰富多彩的文化娱乐活动，让青岛新泰康养老院里的老人陶冶了情操，锻炼了身体，交流了感情，增添了生活乐趣，老人们在养老院住的安心，玩的尽兴。
